Makarnayı haşladıktan sonra suyunu döküyorsanız birçok vitamini de ziyan ediyorsunuz demektir. Üstelik suyuyla yapabileceğiniz onca şey varken…
Makarna suyunu çorbanın lezzetini ve vitamin değerini artırmak için kullanabilir ya da pilavınıza katarak onu daha lezzetli hâle getirebilirsiniz. Ayrıca böreklerde yufka arasına sos olarak, ekşili köftenin terbiyesinde ve pizza hamurunda kullanırsanız yaptıklarınızın lezzetine lezzet katacaktır. Bunun dışında bolca vitamin ve mineral içeren makarna suyunu çiçeklerinizi sulamak için de kullanabilirsiniz. Çiçeklerinizin hızla büyümesini sağlayacaktır.
Yalnız bir şartla: Makarnayı haşlarken tuz eklemeyin ve suyun soğumasını bekleyin.
